Kostenheten

Kostekonom Marie Lundberg och Kostchef Carina Nisén

Kostenhetens matproduktion omfattar de flesta skolor i Säffle kommun – samt större delen av äldreomsorgen inom Säffles tätort i kommunregi.

Målsättningen för kostchef Carina Nisén och personalen inom Kostenheten är att ge alla matgäster goda, varierande och näringsriktiga måltider som ska serveras i en lugn och avkopplande miljö. Kostenheten strävar efter att maten skall, om möjligt, framställas av närproducerade, ekologiska och rättvisemärkta livsmedel samt att maten är egenproducerad i största möjliga utsträckning.

Tegnérs centralkök tillagar och levererar varm mat till mottagningsköken vid:

Tingvalla skolrestaurang 
Förskolan Lugnadal
Förskolan Hermes

Tegnérs centralkök levererar även varm mat till vissa äldreboenden och andra enheter inom Säffles tätort:

Björkbacken
Kaptensgården
Korttiden
Dagcentraler
Närvårdsavdelningen Landstinget Värmland

Övriga produktionskök i kommunen:

Saturnus skolrestaurang
Värmlandsbro skola
Herrgårdsgymnasiet
Svanskog skola
Botilsäters produktionskök producerar mat till egna skolan och förskolan Solkatten. 

Kommentera sidan

Skicka en kommentar till innehållsansvarig.

Kontrollord: ECCQ

Sidan uppdaterad den 24 september 2018

Lämna synpunkt på sidan